Австралийские исследователи из Университета Монаша обнаружили, что регулярное употребление орехов пожилыми людьми после 70 лет заметно снижает риск развития деменции и инвалидности. В ходе анализа данных более чем 10 тысяч человек выяснилось, что те, кто ежедневно съедал одну-две порции орехов, были на 23% менее подвержены этим заболеваниям. Специалисты подчеркнули, что такой положительный эффект достигается независимо от сорта орехов.
Помимо этого, орехи помогают укрепить сердечно-сосудистую систему, снизить риск возникновения рака и улучшить когнитивные функции. Это объясняется высоким содержанием в них омега-3 и омега-6 жирных кислот, магния и белков. Таким образом, включение орехов в рацион пожилых людей может стать важным шагом к поддержанию активного долголетия и сохранению здоровья.
Результаты исследования подтверждают важность сбалансированного питания для предотвращения возрастных заболеваний и подчеркивают значимость орехов как одного из ключевых элементов здорового образа жизни в зрелом возрасте.