Учёные института в Испании выяснили, что употребление несладкого кофе способствует похудению. Он без всяких добавок ускоряет обмен веществ и оказывает благотворное влияние на симпатическую нервную систему. Объясняя это влияние простыми словами, учёные заявили так – кофе сжигает калории и побуждает к физической активности.
Сообщается, что для исследования испанские учёные подвергли анализу большую группу людей – 155 тысяч человек. Исследователи изучали их пищевые привычки – смотрели по анкетам, кто использует подсластители, кто не использует, кто добавляет сливки или молоко, а кто - нет. Исследование длилось 4 года. В итоге выяснилось, что те, кто пил все эти 4 года кофе без сахара и молока, похудели в среднем на 0,12 кг. А вот те, кто ежедневно пил кофе с сахаром (в количестве одной добавленной ложки), наоборот, набрали в весе – по 0,09 кг.
Авторы данной научной работы советовали взять за стратегию их исследование. Они призвали тех, кто стремится похудеть, пить кофе без всяких добавок.
