Исследователи рекомендуют более серьезно подходить к выбору сыра, а также не употреблять его в большом количестве.
Не секрет, что сыр является богатым источником кальция и белка. Однако в его состав входит большое количество насыщенных жиров и соли. Например, всего в 30 граммах чеддера может быть больше соли, чем в пачке чипсов. Это указывает на то, что с этим сыром рекомендуется быть более осторожными.
Примечательно, что насыщенные жиры в большом количестве увеличивают уровень холестерина в крови человека. Это повышает вероятность развития болезней сердечно-сосудистой системы и многих других недугов.
