Кофе является одним из самых популярных напитков, бодрящих миллионы людей по всему миру каждое утро, но чрезмерное его употребление может спровоцировать увеличение артериального давления и частоты пульса.
Другое дело - цикорий. Напиток на основе корней и листьев одноименного растения отличается повышенным содержанием полисахарида инулина, который является натуральным пребиотиком и улучшает работу кишечника, положительно воздействуя на микрофлору. Также цикорий нормализует усвоение магния, кальция и фосфора, снижает уровень вредного холестерина.
Если у человека есть непереносимость кофе или ему запрещено его пить, то цикорий станет отличной заменой. Здоровым людям также полезно время от времени чередовать напитки.