На сегодняшний день старческое слабоумие является одним из самых распространенных заболеваний среди пожилых людей по всему миру. Отмечается, что не существует каких-либо лекарственных препаратов, способных излечить болезнь, но риск развития болезни можно сократить, развивая свой мозг.
В ходе нового исследования специалистам удалось доказать, что при употреблении в пищу цитрусовых фруктов значительно улучшается работа мозга, в особенности при его старении.
Авторы работы объяснили, что это связано с полифенолами, которые входят в состав апельсинов, лимонов, лаймов и грейпфрутов. Выяснилось, что они обладают свойствами, которые помогают мозгу защищать свои ткани от старения и повреждения в старости.