Согласно данным Росстата, Россия полностью отказалась от импорта для обеспечения своего внутреннего рынка картофелем.
По итогам 2023 года страна впервые за восемь лет достигла 100% уровня самообеспеченности этим овощем. Напомним, что минимальный показатель самообеспечения для картофеля составляет 95%, и в прошлом году удалось добиться результата в 101%.
Кроме того, Россия успешно обеспечивает себя рыбой и мясом на уровне более 100%. Однако существуют трудности с производством отечественных ягод и фруктов — обеспеченность ими составляет лишь 44,6% при минимальном пороге в 60%. Аналогичные проблемы наблюдаются и с молочными продуктами, некоторыми видами овощей и рядом бахчевых культур.
