Дальневосточные рыболовы понесли наказание за некорректно замороженную треску. Партию рыбы с нарушениями условий хранения привезли из Камчатки в Приморский край, сообщили в Приморском управлении Россельхознадзора.
Во Владивосток была направлена мороженая тихоокеанская треска в рефрижераторных контейнерах весом 75,8 тонны. Измерения температуры внутри продукции показали, что она составляет от 15,2°С до 16,5°С, в то время как стандартом является минус 18 °С, что нарушает требования технического регламента.
Данную партию отправили на повторное замораживание. Против камчатского производителя было возбуждено административное дело согласно статье 14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях. Однако, учитывая отсутствие предыдущих нарушений со стороны производителя, ему было вынесено лишь предупреждение.
