Новое исследование японских учёных из Университета Синсю показывает, что семена кардамона обладают значительным противовирусным действием благодаря своему главному биоактивному компоненту — 1,8-цинеолу. Этот природный ингредиент усиливает выработку интерферонов, важных антител для борьбы с вирусными инфекциями.
Эксперимент проводился на культурах клеток человеческого лёгкого, подвергнутых воздействию водного экстракта кардамона. Было обнаружено, что активный компонент экстракта активизирует внутренние датчики клеток, реагируя на присутствие вирусов путем активации синтеза защитных цитокинов, включая интерфероны типа I.
Это означает, что кардамон не действует непосредственно против вируса, а стимулирует иммунную систему человека, усиливая её способность противостоять инфекции. Хотя дальнейшие исследования необходимы для подтверждения эффективности экстракта в клинических условиях, учёные надеются, что эта специя может обрести дополнительную ценность в качестве профилактического продукта для поддержания иммунитета.
