Специалисты Медицинского центра Икана выяснили, что отказ от завтрака негативно сказывается на иммунной системе человека. Со слов специалистов, отказ от еды после пробуждения ведёт к появлению сердечных заболеваний и снижению устойчивости к инфекциям.
В доказательство своей гипотезы учёные провели два опыта. В первом опыте они после пробуждения кормили мышей завтраком. При втором эксперименте уже с другими грызунами – учёные вместо завтрака просто давали животным воду. Во всех случаях учёные ежедневно делали у мышей забор крови – после пробуждения, затем через 4 и 8 часов.
В ходе экспериментов на основе анализа крови было выявлено уменьшение моноцитов в белых клетках крови у мышей, которые не завтракали. Учёные пояснили, что роль этих моноцитов в организме крайне важна – именно эти клетки борются с новообразованиями и болезнетворными организмами. На основе этого учёные и сделали своё заключение – утренний голод провоцирует стресс, который не только сокращает количество моноцитов, но и делает их неактивными.
