Было проведено новое исследование, результаты которого продемонстрировали, что люди, которые регулярно употребляют растительную пищу на обед, имеют более низкий риск возникновения заболеваний сердечно-сосудистой системы.
На сегодняшний день одними из самых распространенных причин летального исхода являются заболевания сердца. Ежегодно от сердечной недостаточности, инфаркта и инсульта погибает более 17 миллионов человек во всем мире.
Стало известно, что при регулярном употреблении большого количества насыщенных жиров и обработанного мяса можно значительно увеличиваются риски развития сердечных заболеваний.