Отказ от сахара не поможет вашей печени, если вы постоянно едите бургеры и бекон, сообщают специалисты из университета Раша.
Эти продукты способствуют воспалительным процессам и накапливанию жира в печени. Поэтому важно не только сократить потребление сахара, но и ограничить количество обработанных продуктов с вредными жирами и солью.
Негативное воздействие на печень также оказывают курение и алкоголь: табак наносит ущерб клеткам, а сочетание алкоголя с медикаментами способно серьезно подорвать здоровье. Последние исследования подчеркивают, что правильное питание играет жизненно важную роль в функционировании печени.
По словам ученых, рацион должен быть хорошо сбалансированным, с ограничением алкоголя и контролем уровней холестерина и сахара в крови. Медики рекомендуют регулярно употреблять зелень и овощи, поскольку они обладают противовоспалительными свойствами. Также важно включать в рацион источники белка, такие как мясо, рыба, чечевица, горох и тофу. Об этом информирует «Российская газета».
