Вишнёвый сок богат питательными веществами и антиоксидантами, что делает его отличным дополнением к повседневному меню. Этот напиток способствует улучшению сна, снижает воспаление, уменьшает мышечную болезненность и способствует понижению артериального давления.
Исследования подтвердили его положительное влияние на здоровье. В частности, он способен уменьшать воспаление и болевые ощущения при артрите благодаря высокому содержанию антиоксидантов. В одном исследовании было обнаружено, что кислый вишнёвый сок помогает снизить суставную боль.
Кроме того, вишнёвый сок может снижать систолическое давление и уровень «плохого» холестерина, который увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Регулярное употребление этого сока также способствует восстановлению после физической нагрузки, снижая мышечную боль.
Некоторые исследования указывают, что сок кислой вишни может повышать качество сна и снижать риск диабета. Он также помогает справляться со стрессом и тревогой, улучшает кратковременную память, укрепляет иммунную систему и поддерживает здоровье глаз благодаря содержащимся антоцианам. Сок может даже играть роль в профилактике рака, уменьшая окислительный стресс и воспаление.
