Ученые из США, в поисках эффективного средства лечения ожирения, обнаружили специфический желудочный белок, способный провоцировать развитие заболевания. Исследование описано в журнале Scientific Reports.
Согласно источнику, ученые обратили внимание на белок GKN1, который в большом количестве вырабатывается в желудке. Устойчивый к пищеварительным процессам, он проникает в кишечник, где вступает во взаимодействие с микробами. Выяснилось, что задержка GKN1 воздействует на вес и уровень жира в организме в сравнении с периодом белковой экспрессии.
По мнению авторов исследования, понимание механизма работы упомянутого белка поможет в разработке новых методов лечения ожирения и углубит научные знания о том, как накапливается жир в организме.