Специалисты обнаружили, что одна из полезных бактерий, которые нашли в кишечнике человека, обладает до сих пор не признанным преимуществом, а именно возможностью снизить риск сердечных заболеваний.
Активность бактерий в кишечнике снижает выработку химического вещества, которое связано с развитием закупоренных артерий. Химическое вещество после производства в кишечнике попадает в кровоток и в печень, где превращается в наиболее вредную форму.
Исследователи из Америки проследили за поведением этих бактерий, способствующих здоровью человека. Эти микробы, по сути, конкурируют с вредными бактериями за доступ к тем же питательным веществам в кишечнике. В том случае, если хорошие бактерии выигрывают, они могут предотвратить проблемы со здоровьем, возникающими в результате того, как организм усваивает пищу.