Ученые из Университета Кальяри в Италии заявили об открытии напитка, способного уменьшить тягу к алкоголю. Согласно исследованию, кофе обладает способностью снижать зависимость от спиртного, хотя сам он тоже вызывает привыкание.
Для проверки этой гипотезы были проведены эксперименты на лабораторных крысах. Грызунам предлагали различные напитки: одни получали чистый алкоголь, другие — смесь алкоголя и кофеина, а третьи — препараты, блокирующие определённые рецепторы мозга, позволяющие контролировать действие кофеина.
По завершении эксперимента ученые исследовали мозговые процессы каждой группы крыс. Анализ показал, что кофеин эффективно препятствует выделению дофамина, который обычно выделяется под действием алкоголя и вызывает чувство удовлетворения. Это означает, что благодаря кофеину алкоголь теряет свою привлекательность, и человек меньше стремится употреблять его повторно.
Таким образом, результаты исследования подтверждают, что регулярное потребление кофе может способствовать снижению зависимости от алкоголя.
