Команда ученых из Юго-западного медицинского центра Университета Техаса в ходе исследования нашла фактор, который помогает синхронизировать поглощение питательных веществ в кишечнике с ритмами дневного и ночного светового цикла.
В ходе исследования специалисты изучили на мышах модификацию гистонов, которые росли и падали вместе с циркадными ритмами. Также эксперты разработали модель мышей, у которых отсутствовали гистоны только в кишечнике. Оказалось, что полезные бактерии, которые живут в кишечнике млекопитающих, программируют метаболические ритмы, регулирующие усвоение пищевого жира. Микроорганизмы могут программировать и так называемые циркадные ритмы, вырабатывая определенный белок.
Авторы исследования отметили, что микробиом на самом деле связан с метаболическим механизмом, чтобы сделать поглощение жира более эффективным.