В британском Национальном институте рака провели исследование, в ходе которого выяснилось, что две чашки чёрного чая в день уменьшают риски образования сердечных заболеваний. Эксперимент можно считать достоверным, поскольку длился он на протяжении 11 лет.
Всё это время учёные вели наблюдение за участниками. По итогам исследования получилась наглядная статистика того, что те участники эксперимента, которые выпивали в день не менее 2 чашек чёрного чая, практически не имели заболеваний, связанных с сердцем. Так, по статистике учёных, риски заболеть ишемией или сердечно-сосудистыми заболеваниями снижались на 9-13 процентов.
Учёные также выяснили, что температура напитка, добавки в нём – никак не сказывались на усвояемости полезных веществ из чёрного чая. Был сделан вывод, что две чашки такого чая никак не вредят организму человека, а избыток – просто не приносит дополнительного эффекта.