Команда ученых из Кембриджского университета изучила местообитания древних людей, которые жили на побережье реки Класес около 120 тысяч лет назад. В результате им удалось найти множество доказательств того, что люди умели готовить еще в древние времена.
На протяжении длительного периода времени ученые пытались понять, с какого же момента люди научились готовить пищу хотя бы примерно так, как это делает современное общество. Некоторые специалисты предполагали, что отваривать и обжаривать продукты люди начали относительно недавно. Эксперты из Кембриджского университета нашли доказательство того, что умение готовить пришло к нам из древних времен. Ученые исследовали пещеры на побережье реки Класес и обнаружили множество обугленных кусочков клубней.
Таким образом, специалисты заявили, что умение готовить люди приобрели еще 100 тысяч лет назад.
