Биолог Виталий Наполов рассказал RT о пользе миндаля для здоровья. Он отметил, что орех богат насыщенными жирами, аминокислотами и минералами, что делает его полезным для работы сердца и сосудистой системы. Помимо этого, миндаль способен нормализовать гормональный фон и положительно влиять на состояние кожи, волос и ногтей.
Однако специалист предостерегает от чрезмерного употребления продукта. Рекомендуемая доза — не более 30 граммов в день, иначе миндаль может навредить организму. Также Наполов напомнил, что орехи нежелательны для детей до трёх лет, так как они могут вызвать тошноту, рвоту и боли в животе.
Хранение миндаля требует соблюдения определённых условий: сухость, прохлада и защита от света позволят сохранить все полезные вещества.
