Исследователи из России предложили использовать ингибитор окисления, который содержится в мясе лососевых рыб, для замедления прогрессирования сахарного диабета второго типа и его лечения.
Ученые рассказали, что одной из причин развития сахарного диабета и метаболических нарушений поджелудочной железы являются хронические воспаления и окислительный стресс клеток.
В связи с этим авторы работы предложили использовать для лечения различные ингибиторы окисления, нормализирующие работу клеток иммунной системы и поджелудочной железы. Наиболее эффективными для этих целей являются антиокислители из мяса лосося.
