В Магадане выявили более 500 кг пельменей с кишечной палочкой

Управление Россельхознадзора по Магаданской области выявило "опасные" пельмени общей массой в 540 кг. Опасный для здоровья груз, в котором содержалась бактерии кишечной палочки, прибыл в регион на теплоходе "Капитан Гнездилов", сообщили в пресс-службе ведомства.

В ходе осмотра прибывшего груза в порядке планового контроля и наблюдения были отобраны пробы мясных полуфабрикатов с целью проверки груза на соответствие санитарным требованиям. Проверка показала, что в пельменях с начинкой из свинины и говядины обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП), наличие которых не допускается. Таким образом, вся партия пельменей (540 кг полуфабрикатов) была признана непригодной для употребления в пищу и изъята.

Продукцию поместили на изолированное хранение. Ее дальнейшую судьбу решат специалисты территориального управления Россельхознадзора.

загрузка...

Коротко

Показать все новости