Врачом-гастроэнтерологом Ольгой Чистик из «Скандинавского Центра Здоровья» названо оптимальное время для последней чашки кофе. Она рекомендует завершать употребление кофе до 14-15 часов дня, чтобы избежать нарушений сна Врач отметила, что кофеин сохраняет свое воздействие на организм от восьми до десяти часов. Людям с повышенной чувствительностью к кофеину желательно пить последний напиток ещё раньше.
Специалист подчёркивает влияние физиологических факторов на продолжительность действия кофеина. Так, беременность, приём гормональных препаратов и старение организма замедляют метаболизм, удлиняя период активности вещества. Чрезмерное потребление кофе формирует привыкание, ослабляя стимулирующий эффект и усиливая зависимость от ежедневной дозы.
Чтобы предотвратить снижение чувствительности рецепторов, доктор советует устраивать перерывы в потреблении кофе продолжительностью один-два дня. Тем, кому сложно отказаться от вечернего кофейного ритуала, предлагается альтернативный вариант — напитки без содержания кофеина. Они рекомендованы лицам с бессонницей, заболеваниями желудочно-кишечного тракта, такими как гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь, а также будущим мамам и пациентам с тревожными расстройствами.
