По результатам анализа более пяти миллионов чеков, проведенного сервисом «Контур.Маркет», черешня заняла лидирующую позицию среди ягод по темпам роста цен в июне текущего года. В среднем по России цена на черешню увеличилась на 38%, а в столице и Московской области этот показатель достиг отметки в 42%.
Несмотря на столь резкое увеличение стоимости, спрос на продукт снизился лишь на скромные 5% по сравнению с предыдущим годом. Эксперты связывают такую устойчивость спроса с традиционным высоким спросом россиян на летние ягоды.
Среди других ягод, показавших значительный рост цен, выделяются:
- клубника (+24%);
- малина (полкило в среднем стоит 632 руб.);
- вишня (+26%).
Однако малина выделяется своей высокой ценой — за полкило в столичном регионе придется отдать почти тысячу рублей (905 в Москве).
Любопытно, что единственный фрукт, показавший противоположную динамику, стал виноград. Его средняя стоимость снизилась, а спрос увеличился на целых 28%.
Основной причиной резкого увеличения цен специалисты называют низкий урожай ягод как внутри страны, так и в странах-экспортерах, вызванные неблагоприятными климатическими условиями, а также возросшие затраты на логистику и производство.
