Известный всем зеленый, полезный и сытный овощ может не только восполнять энергию человеческого организма, но и питать топливные элементы. Это доказали ученые из Департамента химии Австралии.
Если превратить шпинат из простой листовой формы в углеродные нанопластины, то он будет действовать в роли катализатора для восстановления кислорода в некоторых топливных элементах и воздушно-цинковых батареях.
Процесс восстановления кислорода – один из самых важных эффектов в топливных аккумуляторах и батареях воздушно-цинкового типа, который происходит не быстро. Это и является ограничивающим фактором при выходе энергии. Ученые определили, что есть природное вещество, которое может выступать в качестве катализатора процесса – это шпинат.
