В процессе новой научной работы экспертам удалось разработать уникальный метод создания искусственного мяса животных, которое отличается более естественным вкусом и структурой, чем другие аналогичные разработки и соевое мясо.
Процесс изготовления выглядит следующим образом: сначала листы с живыми клеточными структурами выращивают до определенной степени, а затем раскладывают их на специальные пластинки для дальнейшего развития.
После некоторого времени листы скрепляются естественным образом. Эта методика способна выращивать не только мясо лабораторных мышей или кроликов, но и коровы или свиньи.
