Распространенная пищевая добавка, разрешенная в России, значительно изменяет микробиоту кишечника у мышей, вызывая при этом воспаление в толстой кишке и изменения экспрессии белка в печени.
Оксид титана (IV) известен как пищевая добавка Е171, ее добавляют в жевательные резинки , кондитерские изделия и напитки для более равномерного цвета продукта. Кишечный микробиом – это сложное и разнообразное сообщество микроорганизмов в кишечнике, который играет в здоровье человека жизненно важную роль. Дисбаланс кишечной микробиоты связан рядом проблем со здоровьем, включая ожирение, воспалительные заболевания кишечника и сердечно-сосудистые заболевания.
Ученые отмечают, что необходимы дальнейшие исследования для того, чтобы определить влияние долгосрочного воздействия на здоровье человека оксида титана (IV).
