Экстракт семян кунжута защитит организм при деменции
Известно, что шелуха семян кунжута и отходы, обращающиеся при производстве кунжутного масла, богаты антиокислителем сезаминолом. Специалистам удалось выяснить, что данное вещество способно эффективно защитить нервные клетки в лабораторных культурах от различных повреждений, а также предотвратить симптомы старческого слабоумия на разработанной модели.