В горячем кофе антиоксидантов больше, чем в колд-брю – ученые
Ученые заявили, что в кофе, заваренном с помощью горячей воды, количество антиоксидантов выше, чем в колд-брю, то есть заваренном холодным способом. Соответствующее исследование напечатано в Scientific Reports.