Научные сотрудники Медицинского университета Парацельса в Зальцбурге провели ряд экспериментов с мышами, которые позволили определить неизвестные ранее негативные последствия кетогенных диет.
Белково-жировые диеты являются очень популярными, ведь такое питание способствует сжиганию жиров, а не углеводов, как это обычно бывает. Действительно, чаще всего люди сталкиваются с положительным исходом кетогенных диет, ведь лишний вес уходит. Однако также есть и негативная сторона таких диет, о которой ранее известно не было. Сотрудники Медицинского университета Парацельса в Зальцбурге в ходе эксперимента с мышами выяснили, что кетогенные диеты способствуют развитию воспалений кожи.
Таким образом, эксперты считают, что людям с акне, дерматитом и псориазом такое питание противопоказано. В ближайшее время специалисты намерены выяснить, насколько продолжительными могут быть негативные последствия от такого питания.