Проведенное Массачусетским технологическим институтом исследование показало, что человеческий организм выделяет каждые сутки почти литр слизи. И именно эта слизь может бороться с опасными бактериями. Ранее ученые об этом не знали.
Группа биофизиков на протяжении десяти лет работала над изучением биохимии в слизи. Этот материал был слишком плохо изучен, потому науке было непонятно, какую именно роль он играет в организме. В итоге американские эксперты определили, что слизь смазывает пищевод, защищает ткани носа, помогает сперматозоидам проходить через шейку матки. Все это происходит благодаря содержащимся в слизи муцинам и длинным полимерам, усыпанным сахарами.
Ученые также провели эксперимент, в ходе которого выяснилось, что слизь способна избавлять организм от вредных бактерий, не участвующих в процессе пищеварения.
