Эксперты рассказали, что микромолярные концентрации селена способны увеличить содержание полезных биологически активных соединений в листьях базилика.
Известно, что сегодня огромное количество сельскохозяйственных растений выращивают гидропонным методом, то есть почва в этом процессе не участвует. При этом питание растения получают из раствора, который окружает корни. Данный метод является эффективным, поскольку урожай можно получать с его помощью круглый год. Кроме того, при его использовании можно также настраивать и контролировать условия выращивания. Недавно специалисты из Балтийского федерального университета имени Канта провели ряд экспериментов, которые показали, как повысить полезность базилика.
Исследователи обнаружили, что стоит лишь добавить оптимальную концентрацию селена, и растение станет вкуснее, ароматнее и полезнее.
