Научные специалисты из Белоруссии создали уникальный вид мороженого под названием «Ice Meat». Новинка отличается от привычного сладкого лакомства тем, что у него своеобразный вкус с нотками мяса. Свою разработку ученые представили на выставке «Белагро-2020», которая состоялась в столице республики Беларусь в сентябре 2020 года.
Мороженое со вкусом мяса основано на натуральном молоке и мясных продуктах, и благодаря этому содержит огромное количество протеинов. К тому же «Ледяное мясо» не содержит сахар и поэтому его можно употреблять людям с диабетом и детям. В его состав входят природные ингредиенты и питательные для организма компоненты.
Производитель новинки рассказал, что в состав можно добавлять некоторые добавки для изменения вкусовых качеств и аромата. При этом оно выглядит точно так же, как и привычное всем сладкое мороженое.
