Международная команда экспертов провела исследование и выявила, что обычный кефир может понижать кровяное давление.
Благодаря наличию в кефире полезных пробиотиков происходит снижение кровяного давления. Кефир обеспечивает необходимую связь между нервной системой и ЖКТ, что способствует устранению гипертонии.
Во время исследования ученые разделили грызунов на три группы. Животные из первой группы, страдающие от повышенного давления, получали кефир на протяжении 9 недель. Мыши из второй группы с таким же диагнозом не получали этот напиток, а в третьей – находились здоровые особи. В результате обнаружилось, что у мышей с гипертонией к концу эксперимента стабилизировалось давление и восстановилась барьерная функция кишечника, не позволяющая патогенам проникать в кровь.
