Исследователи изучили противовирусный эффект 500 образцов, полученных из чистых культур сибирских высших грибов.
В результате анализа ученые обнаружили, что подавить полностью вирусы герпеса, ВИЧ-1, гриппа разных субтипов, а также натуральной оспы смог березовый гриб под названием «чага». Высокую противовирусную активность показали также: веселка обыкновенная, устричная и легочная вешенки.
Эксперты считают, что биоактивные вещества грибов напрямую способны воздействовать на вирусы, а также конкурировать с вирусными частицами за поверхностные клеточные рецепторы, помогающие им прикрепляться и проникать внутрь клетки-хозяина. Ученые рекомендуют для повышения иммунитета регулярно употреблять грибы.
