Ученые провели эксперимент по выделению целлюлозных нановолокон из клеточных стенок кофейных бобов путем каталитического окисления.
Сравнение целлюлозных нановолокон из кофейных бобов с волокнами, полученными из древесины, показало, что «кофейные» хорошо интегрировались в поливиниловый спирт и демонстрировали большую однородность. Диаметр волокон составлял 25 нанометров. По словам экспертов, совместимость с полимерными смолами демонстрирует потенциал использования целлюлозных нановолокон кофе. Они могут заменить пластик и сталь в производстве автомобильных кузовов.
Также важно, что смолы, которые построенные на нановолокнах, хорошо работают в 3D-печати и могут заменить пластмассы на нефтяной основе во множестве будущих продуктов.
