Ученые из Нидерландов в результате нового исследования пришли к выводу, что голодание помогает снизить уровень сахара в крови у людей с диабетом второго типа.
Известно, что многие люди принимают пищу в течение 14-часового периода и даже больше. Это лишает организм полноценного ночного голода и повышает риск развития диабета из-за увеличения уровня глюкозы в крови.
Был проведен эксперимент с участием 14 пациентов с диабетом второго типа. Их попросили придерживаться 10-часового периода употребления пищи. Это помогло снизить уровень глюкозы в их крови, но не изменило резистентность к инсулину.