Ученые из Университета Малайзии обнаружили в грибах компоненты, которые снижают развитие нейродегенеративного заболевания.
Специалисты провели исследование, в ходе которого изучили воздействие 11 различных типов съедобных и лекарственных грибов на мозг грызунов. Оказалось, что грибы помогают бороться с высоким давлением и играть важную роль в снижении развития нейродегенеративного заболевания.
Ученые напомнили, что грибы обладают антиоксидантными, противовоспалительными, противоопухолевыми, антивирусными, антимикробными и антидиабетическими и даже противораковыми свойствами.
