Специалисты Американского космического агентства не боятся озвучивать самые эксцентричные идеи. В этот раз они решили попробовать вырастить в космосе виноград, а потом сделать из него вино – почему бы и нет?
На данный момент эксперты рассматривают варианты с выращиванием различных сельскохозяйственных культур на Марсе или даже на других планетах. Для этого необходимо создать специальные сорта, оборудование, теплицы, которые смогут поддерживать жизнеспособность растений. Как сказал сотрудник NASA Гиоя Масса, для винограда необходимо большое количество солнечной энергии, поэтому сейчас посадить его в космосе невозможно.
В будущем ученые найдут подходящий сорт винограда, способный дать плоды в таких экстремальных условиях. Также проблемой является ферментация, которая входит в процесс создания вина. В космосе она невозможна, поэтому следует подобрать особый тип микроорганизмов, но в будущем такой проект можно попробовать реализовать.
