Проверки Роспотребнадзора указали на нарушения в работе пяти крупных комбинатов соцпита Петербурга

В рамках проверок частных комбинатов питания, обслуживающих школы и детсады, Роспотребнадзор выявил массу нарушений. Представленные результаты только подтвердили проблемы, на которые длительное время жаловались родители в Петербурге.

Большинство нарушений связаны с поставками некачественного мяса и молочной продукции. Так, в рамках инспекции предприятия «Артис-Детское питание» профильные органы выявили несоответствие «филе горбуши мороженное» требованиям безопасности по микробиотическим показателям. Масло, сметана и молоко также не соответствовали нормам. 

Не лучше дела обстоят с комбинатом «Воскресенье». Там были обнаружены проблемы с маслом и мясом. Как много продуктов этого типа успели съесть дети, неизвестно.

Предприятие «Продовольственный резерв» обслуживает множество школ в Северной столице. Однако там микробиологическим показателям не соответствует рыбная продукция. Стоит отметить, что и в «Продовольственный резерв», и в «Артис-Детское питание» рыбу поставляла одна компания.

Нарушения, связанные с мясной продукцией, были выявлены на комбинате «ТД Ленинградский». На комбинате «Северная столица» детям предлагали не соответствующий требованиям творог.

Все эти нарушения указывают на тот факт, что проблема стала системной. Представители комбинатов не заботятся о здоровье детей. Результаты проверок еще раз указали на то, что жалобы родителей были обоснованными. При этом администрация Александра Беглова не проводит необходимую работу в этом ключе. Вместо решительных действий чиновники выкладывают фото из недавно отремонтированных пищеблоков.

загрузка...

Коротко

Показать все новости