Названа каша, продлевающая жизнь
Исследования показали, что рацион, содержащий в себе достаточно количество гречневой крупы, обладает эффектом торможения калорийности, так как каша содержит существенное количество клетчатки, которая не переваривается организмом. Отмечается, что при расширении рациона гречневой кашей с овощами повышается производство НАД-зависимой деацетилазы.