Ученые вырастили мясо креветок в лабораторных условиях
Ученые из Сингапура разработали новую технологию, при помощи которой им удалось впервые за всю историю научных исследований создать мясо креветки в лабораторных условиях. Специалисты поместили микроскопические клетки ракообразных в специальный биологический реактор, температура в котором способна нагреваться до 82 градусов Цельсия, и вырастили лабораторное мясо креветок.