Врач-терапевт и нутрициолог Наталья Андреева рассказала о важности правильного питания в борьбе со стрессом. Она подчеркнула, что ферментированные продукты, такие как йогурт, кефир и квашеная капуста, способствуют выработке серотонина — гормона, отвечающего за хорошее настроение. Эти продукты содержат пробиотики, поддерживающие здоровую микрофлору кишечника, которая играет ключевую роль в производстве серотонина.
Кроме того, врачом был упомянут и тёмный шоколад, который помогает снижать уровень кортизола — гормона стресса. Андреева отметила, что важно выбирать шоколад с высоким процентом содержания какао и потреблять его умеренно.
Продолжая, нутрициолог рассказала, что жирная рыба, такая как лосось, скумбрия или сельдь, богата омега-3 жирными кислотами, которые укрепляют нервную систему и регулируют гормональный баланс. Орехи, включая миндаль, грецкие орехи и семена тыквы, обеспечивают организм магнием, необходимым для расслабления мышц и улучшения сна.