В ходе новой научной работы авторы проанализировали пользу куриных яиц для человеческого организма. В результате стало известно, какое их количество можно есть в день без каких-либо последствий для здоровья.
В ходе работы авторы тщательно наблюдали за состоянием здоровья и пищевым поведением более 200 тысяч людей, принявших участие в новом эксперименте. Также отмечается, что добровольцы не имели хронических заболеваний.
Результаты работы продемонстрировали, что употребление одного куриного яйца в день может принести пользу для организма человека, а два яйца в день рекомендуется употреблять не чаще одного раза в две недели.
