Специалисты обнаружили причину того, что первая рюмка алкоголя или первый глоток пива могут показаться человеку самыми приятными. Причина не в этаноле или его запахе и аромате.
Оказалось, что причиной повышения настроения является резкий выброс гормона счастья — дофамина. Один лишь глоток пива способен увеличить его производство в организме в несколько раз.
Также ученые заметили, что дофамина от пива вырабатывалось больше, чем от энергетиков и воды, если их давали сонным добровольцам и подопытным, которые хотели пить.
