Ничем не примечательный внешне, хмель имеет огромное количество полезных и даже лечебных свойств, благодаря чему растение нашло достаточно широкое применение в самых разных сферах.
Во-первых, так называемые шишечки хмеля содержат огромное количество полезных микроэлементов в своем составе. Так, в них достаточно много витаминов группы С, В, кальция, магния и калия. Именно поэтому во многих витаминных комплексах, продающихся в аптеке, в составе есть хмель.
Хмель обладает достаточно сильным седативным свойством, его часто применяют для нормализации нервной системы и лечения бессонницы. Шишечки способны снимать воспаления и судороги, утолять боль, притом даже достаточно сильную.
Это удивительное растение также широко используется в народной медицине – из него заваривают чаи и настои, с помощью которых борются с болями в суставах, проблемами почек и желчного пузыря.
Полезные свойства хмеля, между тем, сохраняются и тогда, когда его применяют в пивоварении. Именно потому пенный напиток в умеренных количествах не вреден, а наоборот, полезен. Купить хмель пивоваренный ответственному пивовару лучше на сайте с большим ассортиментом солода, хмеля и дрожжей.