Ученые обнаружили в мозге белок, который сдерживает переедание жирной пищи. Это митохондриальный белок OPA1 — он находится в нейронах гипоталамуса, отвечающих за чувство голода. Исследование опубликовано в журнале The FASEB Journal.
Эксперименты на мышах показали: при отсутствии OPA1 животные начинали потреблять больше жирного, набирали вес, а при свободном доступе к калорийной еде у них развивалось ожирение. У самок эффект проявлялся сильнее, чем у самцов. Кроме того, соевое масло повышало выработку OPA1 только у самцов.
Различия обнаружились и в реакции на лекарство от ожирения сетмеланотид. Препарат эффективно подавлял аппетит у обычных мышей и у самцов с дефицитом OPA1, но у самок без этого белка действовал заметно слабее. Авторы работы считают, что при разработке средств против ожирения необходимо учитывать половые различия.