Ученые считают, что продукты, содержащие витамин К, помогут организму человека сохранить молодость.
Специалисты рассказали, что витамин К необходим для выработки протромбина в печени и других веществ, которые принимают участие в свертываемости крови. Из-за недостатка этого витамина возникает ломкость костей, образуются тромбы и отложения кальция в артериях. Витамин К предотвращает рак печени и положительно влияет на ее работу.
Известно, что от здоровья печени зависит цвет лица и состояние кожи. Больше всего этого витамина содержится в овощах: картофеле, тыкве, белокочанной капусте, томатах, моркови, свекле. Печень, оливковое масло, горох, яйца и листовая зелень так же богаты этим ценным витамином.
