Исследователи из Индии и России разработали уникальные пищевые пленки для упаковки различных продуктов, которые можно есть.
Они отметили, что их разработка полностью состоит из натуральных компонентов и является абсолютно безопасной для человеческого организма и окружающей среды. Также отмечается, что пленки водорастворимы, так как за сутки полностью исчезают в воде.
Уникальные пищевые пленки были разработаны на основе природного полимера и морских водорослей. Авторы работы уточнили, что их молекулы обладают пленкообразующими свойствами. Одним из главных преимуществ новинки является простота производства и, следовательно, более низкая себестоимость.
