Было проведено новое исследование, по результатам которого научные сотрудники Университета Эдит Коуэн пришли к выводу, что диета, которая включает в себя регулярное употребление фруктов и овощей, способна значительно уменьшить уровень стресса у человека. Эксперты утверждают, что этому способствуют определенные полезные вещества, которые входят в состав этих продуктов.
В ходе работы специалисты проанализировали взаимосвязь между употреблением данных продуктов и уровнем стресса у более 8000 человек возрастом от 25 до 91 года.
Результаты продемонстрировали, что у добровольцев, которые ежедневно употребляли более 470 грамм полезных фруктов и овощей, показатели стресса были гораздо меньше, чем у тех участников эксперимента, которые либо вовсе не ели эти продукты или же употребляли их в меньшем количестве.
