Стало известно, что потребление определенного набора аминокислот эффективно подавляет гибель мозговых клеток, защищает связи между ними и значительно снижает воспаление.
На сегодняшний день деградация когнитивных функций является распространенной проблемой в особенности у людей преклонного возраста. Несмотря на это, эффективных лекарственных средств пока не существует.
В связи с этим ученые решили провести новую серию экспериментов, по результатам которой выяснилось, что диета с низким содержанием белка ускоряет дегенерацию головного мозга у лабораторных грызунов, а пищевая добавка из аминокислот активно замедляет этот процесс.
